domingo, 7 de julio de 2013

¿QUIÉN INVENTÓ EL CONO DE HELADO?

¿QUIÉN INVENTÓ EL CONO DE HELADO?

Por fin tenemos buen tiempo y he aprovechado para irme a una terracita con el portátil  y me he comprado un cono  con tres bolas y pensando, pensando ¿Quien inventó el cono de helado?



Erá el año 1904, cuando en Estados Unidos se celebraba una feria en San Luis, esta feria  hizo que coincidieran las personas y los ingredientes necesarios para dar origen al cono de helado. Por una parte estaba un inmigrante sirio llamado Ernest Hamwi, que tenía un puesto en la feria de  gofres calientes. Debido al buen tiempo que hacía,  y el calor , la verdad su negocio no le  estaba dando muchas ganancias pero en el puesto de al lado nos encontramos a Arno Fornachau, que tenía un puesto de helados y estaba haciendo el agosto, llenándose su caja de billetes y sirviendo rápidamente .
Cono de helado

Pero llego un momento que se quedo sin platos y obviamente la gente no se iba a llevar el helado en las manos, esto le supuso un gran problema y la pérdida de ventas y clientes. Pero entonces el sirio, Ernest, tuvo una brillante idea que ayudaría a su vecino de caseta y le haría a él ganar algo de dinero al menos para salvar la jornada. Enrolló formando un cono uno de los gofres que tenía en su puesto y se lo ofreció a Fornachau para que sirviera el helado dentro del aquel cono de gofre. Y así, queridos lectores , los dos hombres ganaron dinero y crearon el cono de helado.
La idea fue todo un éxito y tardó poco en extenderse por todo Estados Unidos. Y hoy, más de un siglo después, sigue siendo un placer disfrutar de un cono de helado cuando hace un poco de calor. De hecho, actualmente, un tercio de todo el helado que se consume en Estados Unidos se hace en este formato.


Donatus
donatusillamoretti@gmail.com






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