Hay muchas personas desconocidas para el público en general a las que deberíamos honrar por su generosidad, dedicación y solidaridad con el resto.Personas, seres humanos que dedican sus vidas a luchar contra la violación, la trata de personas, la tortura, el VIH/sida, los derechos de la mujer , y un largo etc...
Ahora con la recesión económica que esta sufriendo algunos países europeos como Grecia, Portugal, Italia y como no España, queremos hacer una mención especial a aquellas personas que se entregan y defienden los bancos de alimentos. Organismos, ahora más que nunca necesarios, en esta época de penuria generalizada, época de hambre para muchos. No es raro encontrarnos familias enteras incapaces de alimentar a su niños adecuadamente, y que decir de un número incontable de ancianos que sufre la malnutrición en silencio.
Elogio a aquellas personas que dedican su tiempo libre a una misión: alimentar a los que pasan necesidad y aprovechar los desperdicios. Voluntarios y colaboradores que dedican su tiempo libre o fines de semana para convencer a la gente que compra en los supermercados para que donen algún alimento básico.
Elogio a los Bancos de Alimentos por sus gestiones de convencer a los mercados al por mayor para que contribuyan con los alimentos perecederos que no han logrado vender y a los y a los jefes de los supermercados.
Con este articulo desde La Galaxia de la Información os queremos concienciar que la hambre no es ya solo del Tercer Mundo , ahora hay hambre cerca de nuestras casas y se puede hacer algo al respecto.
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